家常包粽子
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人做过这道菜
端穆
女儿很喜欢吃粽子，去年夏天包了粽子后，过了很久再想吃超市里已经没有粽叶卖了。今年我直接在网上买了粽叶，可以包很多了。
准备的馅料有女儿爱吃的肉馅，红枣，绿豆。
准备的馅料有女儿爱吃的肉馅，红枣，绿豆。
用料
家常包粽子的做法
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第一天晚上提前把米、豆、枣洗了泡上。
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早上起来先把粽叶洗了煮上十分钟。
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煮粽叶的时候把肉切小块，加入各种调料腌制十几分钟。也可以头一天晚上腌上。
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开始包粽子了。我没有准备市场上的草绳，用的做棉被的粗线绳，这个可以用手捻在一起，也可以系住。我用绑法的不同区分肉粽和其他粽子。
这些米做了两锅，一锅用高压锅，一锅直接上火煮，煮了将近两个小时。停火后，不要急着拿出来，泡着可以更入味，凉透后取出来，可以直接吃，也可以冻上慢慢吃。
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开吃吧！
