草粿西米露芒果🥭

全家福来一个，还有椰树椰汁哈！

宇峰凉粉，目前觉得比较好的一款

30克粉加入150克水，过筛至无颗粒，用打蛋器搅拌一下也行，把剩下的450克水倒入锅里烧开，搅拌一下粉浆，倒入锅里一起煮，切记，一直搅拌，特别是底部，要搅拌到位！冒小泡泡就关火，倒入盘了里。

放一边冷却，用小刀化划成自己喜欢的形状就行啦哈！我一般切小豆腐块。

小西米30克，锅里烧水，烧多一点，水开下西米，中火，也是一直搅拌。

一直搅拌哈！不然糊锅哦！煮三分钟，关火，焖五分钟。

开锅就是这样哈！再接着开火，煮五分钟，再焖五分钟。

第二次开锅的效果哈！西米全靠焖熟的！没毛病，三煮三焖一般都可以了。

过筛洗冷水，直冷却，最后要饮用水泡一下，哈！再虑干水分备用哈！

芒果切小块，可以打一点，🥭汁。

混合，漂亮，喜欢甜的可以加糖，我没加哈。

加入椰树椰汁245毫升，纯牛奶也行，自己喜欢。

这个加了凉粉的哈！可以把椰汁先冻凉一点哈！拌好不介意在放冰箱，会变味。

你们喜欢混合冰也行哈！颜色就是这样，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈