西瓜去皮切小块,黄豆洗净,姜切片,备好盐和十三香
下锅,全程不需要防水,西瓜自己会出水。
煮到水耗干,期间尝下味道,根据个人喜好调整。
加油和喜欢的配料炒制一遍,马上就可以吃了!
上传你做的西瓜豆瓣酱-无需发酵