减脂期的番茄豆腐

食材酱酱准备好
如果不喜欢吃蒜的，也可以不放蒜末

再放少许油下入豆腐块，煎至两面金黄的脆壳
油一定要少放一点，我这个油放的有点多了，因为豆腐煎的时候会渗出很多的水分，所以不用担心会干

煎豆腐的油可以盛出一点，锅内只需要留少许的油
下入洋葱蒜末，葱末翻炒出香味

然后放入西红柿，加入一小勺盐，一起翻炒
我这个西红柿水分不太多，所以我加了半碗清水进去，一起翻炒，如果西红柿汁水比较多的话，也可以不放水，反正锅中要湿润一点

西红柿炒软烂，下入煎好的豆腐，然后放糖生抽醋进行调味
翻炒一下，出锅的时候可以再撒一点葱末比较好看