懒人版皮蛋瘦肉粥
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人做过这道菜
一个达不刘6
一家三口都喜欢喝皮蛋瘦肉粥，起来晚就买不到，没🉐办法想喝只能自己动手…………
很简单调料都是家家必备的那种。
很简单调料都是家家必备的那种。
用料
懒人版皮蛋瘦肉粥的做法
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准备好材料
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瘦肉冷冻一会先切丝再切丁
➕料酒➕盐➕生粉➕生姜➕胡椒粉➕少许生抽腌制十分钟
皮蛋也切丁
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淘米～～～
电饭锅煮粥模式放入米和足够的水，煮到米有裂纹时放入腌制好的瘦肉丁，再煮一会放入皮蛋🥚➕适量的盐🧂
煮制浓稠
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浓稠状态
出锅前挑出生姜滴香油放小葱
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开动吧
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我家的小屁孩能立马光盘💿
小贴士
⚠️⚠️⚠️肉一定一定一定要腌制一会，不然太腥了。
为什么挑出生姜？因为影响口感。
电饭锅煮粥模式熬的粥一点不比砂锅明火🔥熬的差。
为什么挑出生姜？因为影响口感。
电饭锅煮粥模式熬的粥一点不比砂锅明火🔥熬的差。
