凉拌鸡丝荞麦面

4 人做过这道菜
很适合夏天哟

用料  

荞麦面 1把
鸡胸肉 1块
黄瓜 半根
小半勺
生抽 三勺
蚝油 一勺
两片
料酒 两勺
胡萝卜 半根
小半勺
陈醋 2勺
3根
4瓣
白芝麻 一勺
适量

凉拌鸡丝荞麦面的做法  

  1. 鸡胸肉洗净冷水下锅 锅中放两片姜 葱若干 料酒两勺 水开后再煮8分钟左右

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉撕成条 如图待用

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤2
  3. 准备灵魂蘸料 如图

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤3
  4. 起油锅 热油淋在上一步准备的调料中

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤4
  5. 淋完热油加图片上的调料 就得到完美酱汁

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤5
  6. 另起一锅煮水 水开后下荞麦面 烧熟后捞出过凉水待用

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤6
  7. 黄瓜切丝 葫芦卜切丝 摆盘颜色好看一些 然后摆盘 荞麦面上面放鸡胸肉丝 淋上酱汁就OK啦

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤7
  8. 简简单单 吃得满足 动手做一下吧~

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤8

小贴士

没有什么难度的 厨房小白跟着步骤走也能做  有疑问留言咯 关于酱汁淋多少在面里根据个人口味吧 我自己淋了三勺左右 大家根据自己口味淋酱汁吧

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

凉拌鸡丝荞麦面相关分类

该菜谱发布于 2020-05-16 18:19:04
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凉拌鸡丝荞麦面的答疑

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