海鸭蛋凉拌茶树菇

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香酥的海鸭蛋,加入麻辣肉干,配上爽口美味的茶树菇,无论作为下酒小吃,还是下饭茶,也让人回味!😍

用料  

茶树菇 250克
海鸭蛋(即食) 1个
麻辣肉干(零食) 1~2包
蒜蓉 少许
酱油 少许
凉拌醋 少许

海鸭蛋凉拌茶树菇的做法  

  1. 先把茶树菇洗净去头待用。

    海鸭蛋凉拌茶树菇的做法 步骤1
  2. 洗净后下锅飞水,把茶树菇煮熟,放凉待用。

    海鸭蛋凉拌茶树菇的做法 步骤2
  3. 把放凉的茶树菇撕丝待用,准备好海鸭蛋与麻辣肉干。

    海鸭蛋凉拌茶树菇的做法 步骤3
  4. 海鸭蛋切碎,麻辣肉干切丝,蒜切碎油爆待用!

    海鸭蛋凉拌茶树菇的做法 步骤4
  5. 把所有调料加入茶树菇丝中,加入少许酱油,少许凉拌醋,拌匀,再放入微波炉高火叮1分钟即可!(也可用即食面的调味料作调味)

    海鸭蛋凉拌茶树菇的做法 步骤5
  6. 香,麻,爽口!色香味具全!

    海鸭蛋凉拌茶树菇的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-05-16 19:07:18
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