先把茶树菇洗净去头待用。
洗净后下锅飞水,把茶树菇煮熟,放凉待用。
把放凉的茶树菇撕丝待用,准备好海鸭蛋与麻辣肉干。
海鸭蛋切碎,麻辣肉干切丝,蒜切碎油爆待用!
把所有调料加入茶树菇丝中,加入少许酱油,少许凉拌醋,拌匀,再放入微波炉高火叮1分钟即可!(也可用即食面的调味料作调味)
香,麻,爽口!色香味具全!
上传你做的海鸭蛋凉拌茶树菇