五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦

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晚上想吃粉条了,于是就做了这道茄子五花肉土豆炖粉条,名字有点长,但是超级下饭哦😋


饼干,面饼,蛋糕都喜欢做


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用料  

五花肉 适量
长茄子 1根
土豆 1个
粉条 适量
料酒 适量
牦油 适量
酱油 适量
适量
鸡精 适量

五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法  

  1. 五花肉里放入料酒,酱油腌制一会。粉条提前用水泡上。

    五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法 步骤1
  2. 茄子切块

    五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法 步骤2
  3. 土豆切块

    五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法 步骤3
  4. 家里只剩下蒜和姜,所以就切了蒜末姜末

    五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法 步骤4
  5. 锅里油热后加蒜姜末爆锅

    五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法 步骤5
  6. 放入腌好的五花肉翻炒

    五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法 步骤6
  7. 放入土豆茄子一起翻炒,加入酱油和牦油,继续翻炒,上色后加水烧开

    五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法 步骤7
  8. 水开后加入泡好的粉条~继续炖~直至汤汁浓稠,加入盐后翻炒,快出锅时加入鸡精。

    五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法 步骤8
  9. 出锅喽🤗

    五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法 步骤9
  10. 家人都爱吃噢😋

    五花肉茄子土豆炖粉条-妈妈的味道-很下饭哦的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-05-16 19:21:34
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