自制简易鲜果果冻
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人做过这道菜
咩咩_大晨
自上一次晨叔自制果冻失败之后，再一次进行尝试成功！芒果果冻层➕各种鲜果果冻层！简单易操作，老少皆宜😘😘
用料
| 白凉粉 | 50克（20克放在芒果果冻层，30克放在了鲜果果冻层） |
| 糖 | 15克左右（这个根据自己口味进行调节啊） |
| 纯牛奶 | 220ml（一袋） |
| 白水 | 随容器大小而决定，可以还用雪碧或者苏打水来调节口感 |
| 鲜果，颜色搭配好看即可 | 品种和多少随自己口味（我家是樱桃，荔枝，黄桃，猕猴桃，草莓） |
| 芒果 | 1个如果不做芒果底层，可以不准备 |
自制简易鲜果果冻的做法
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准备各种鲜果，切小丁，备用。
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准备模具，我们怕漏，所以贴了一层保鲜膜。（如图压好）不放保鲜膜应该也可以。
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一个芒果去皮，和牛奶同时放入破壁机中搅拌成糊状即可，倒入容器中。加入适量的糖，白凉粉20克，放到电磁炉上加热，搅拌。待沸腾关火，倒入模具中，晾凉成冻状。
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在晾凉的芒果冻上铺满水果。另一方面，将适量白水（或是雪碧），白糖放入器皿中加30克白凉粉，加热并搅匀至沸腾后倒入模具中，晾凉。（放到冰箱也可以，不放也可以）
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小的果冻模具也是以上操作步骤😀
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放凉了，成形了，就可以开心地吃起来啦🤗
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😋
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😍
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😘
