红豆沙（无油更健康也很好吃）
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人做过这道菜
西西米粒儿
好喜欢好喜欢红豆沙的我，今天要来做红豆沙了
无油更健康哦，用料理机打超细腻的
糖的话可以自己调节，白糖纯度高，很甜，黑糖纯度低，可以多放点，放黑糖可以加深颜色，更好看
无油更健康哦，用料理机打超细腻的
糖的话可以自己调节，白糖纯度高，很甜，黑糖纯度低，可以多放点，放黑糖可以加深颜色，更好看
用料
红豆沙（无油更健康也很好吃）的做法
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红豆前一晚先泡水一晚（大概泡有12小时）
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隔天红豆已饱满吸水
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然后将红豆放高压锅煮，（放的水为豆的2倍，这时候的红豆已不是很吸水了，这样的水量能剩出水来，等会儿料理机打的时候不会没水打不了）大火煮至高压锅出声，转小火慢煮20分钟
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开锅后倒进料理机中打稀碎
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完后倒入平底锅锅中加糖炒，让水分蒸发，先用中火，沸腾而后转小火，（不停炒，好费劲的😂）
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小心！它沸腾后会爆泡，会喷出来，别被喷着
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稠了稠了，继续💪
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炒至粘稠就OK了，装碗！
小贴士
炒干水分很慢很费劲，求快的宝宝可以化点生粉水加进去炒，能快点稠，吃起来好像也没太大差别
