深夜食堂之日式葱烧鸡
7.8
综合评分
219
人做过这道菜
怡园臻食
🍗诱人又下饭呐‼️
用料
深夜食堂之日式葱烧鸡的做法
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两个全鸡腿去骨
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切成约3✖️3厘米的小块，用适量盐和黑胡椒碎腌制10分钟
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将一根大葱切成如图的小碎，将腌好的鸡腿肉用约1.5大勺的生粉裹匀
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来调一个酱汁：2大勺味淋
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2大勺生抽和1大勺白糖，搅拌均匀
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平底锅里放油，鸡皮朝下，平铺鸡腿肉，中火慢煎
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煎至金黄色翻面继续中火煎1分钟左右
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把调匀的酱汁浇上去，盖锅盖焖半分钟左右
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开锅盖，待汤汁收浓，倒入大葱碎
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稍微翻拌均匀就可以开动啦
