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凉拌菜

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martineYQL的厨房  martineYQL
本来配菜是菠菜的，可能这个季节没有只好选择韭菜代替

用料  

豆皮 1张
胡萝卜 半根
洋葱 半个
黄瓜 1根
韭菜 一小把
粉丝 1团
白芝麻 2勺
盐 一勺半
鸡精 一勺
生抽 2勺
醋 2勺
黑胡椒粉 少许

凉拌菜的做法  

  1. 豆皮切丝煮3分钟，韭菜也烫个2分钟，粉丝煮5分钟

    凉拌菜的做法 步骤1

  2. 胡萝卜、洋葱、黄瓜都切丝

    凉拌菜的做法 步骤2

  3. 切丝完摆盘，煮好的放凉或过凉水

    凉拌菜的做法 步骤3

  4. 放盐一勺半，鸡精一勺，生抽2勺，醋2勺，黑胡椒粉少许，白芝麻2勺，生菜切碎

    凉拌菜的做法 步骤4

  5. 淋上热油，搅拌均匀，即可食用

    凉拌菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-05-16 20:49:07
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