鸡切小块,辣椒切圈,蒜切成小粒
大火烧干锅后放入多点油,依次放入姜片➡️蒜粒➡️辣椒圈➡️两勺豆瓣酱爆炒,放入鸡块翻炒,适量➕油
鸡块快好时倒入:1⃣️勺生抽➕4⃣️勺白砂糖➕少量水搅拌均匀
继续翻炒至鸡块熟透即可上碟
上传你做的不用油炸的辣子鸡