1|一小锅水煮开加点盐西兰花焯水摆盘。
2|酱汁:半碗水+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1小勺糖+1小勺黑胡椒搅拌均匀备用。
3|肥牛焯水备用。
4|热锅加点油,洋葱下锅炒软以后倒入肥牛一起炒,然后倒入酱汁煮一会。小半碗水加淀粉勾芡,大火稍微收汁就可以啦~多留点的汤汁就可以拌饭啦~
上传你做的洋葱肥牛盖饭