陕北凉粉

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用料  

洋芋芡 一玻璃碗
白矾 一小勺
冷水 一大碗半

陕北凉粉的做法  

  1. 用冷水把洋芋芡冲起来

    陕北凉粉的做法 步骤1
  2. 在用冷水把白矾

    陕北凉粉的做法 步骤2
  3. 锅里倒入一大碗半冷水,等水烧开后放入白矾水,然后把洋芋芡水顺时针倒入

  4. 用擀面杖在锅里顺时针不断的搅,时间越长吃起来口感更爽口。
    把火关掉,倒入盘子中,盘子提前用冷水冲一下,留一点水在表面。

  5. 放点调料水,黄瓜,香菜,葱,蒜。
    啦啦,开吃啦

    陕北凉粉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-16 23:10:36
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