家常版紅燒肉

Name: 家常版紅燒肉
Ingredients: 500克五花肉; 片姜; 瓣蒜; 克冰糖; 3勺酱油; 克盐; 1勺料酒; 半勺老抽; 1勺耗油

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1️⃣首先将买回来的五花肉炒一下水
2️⃣锅里加冰糖炒出糖色
3️⃣放入五花肉翻拌均匀
4️⃣加入姜蒜沫
5️⃣倒入三勺酱油，料酒少许，一勺蚝油，小半勺老抽，小半勺盐
6️⃣煮沸水开加入淀粉水勾芡，然后盖上锅盖大火收汁
7⃣️装盘

用料

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该菜谱发布于 2020-05-17 00:23:41

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