简易蒸肉

猪肉糜：三肥七瘦切片➡️再切条➡️再切粒➡️再像视频里密密的剁碎碎。                                                tips：1.切粗细可根据个人喜好。2.猪肉冷冻后解冻10分钟左右不会很软，很好切。3.有绞肉机就直接绞肉机。

猪肉靡取一个拳头大小，剩余的均分冷冻储存，以后解冻即可加调料蒸。                         鸡蛋1个。       

酱油量：就这样piu piu piu 洒均匀一层。基本上不会太咸。   半勺水

味精量：小勺所示，抖 抖 抖 均匀洒半边。

搅拌均匀，保鲜袋密封上热锅蒸15分钟，闷5分钟。

也可以在肉糜上面打颗蛋。