立夏八宝粥
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人做过这道菜
问问豆豆
咱们的主食大米和面粉中，缺乏必需氨基酸，赖氨酸含量较低，拖了后腿。这碗粥添加肉类、大豆、鸡蛋刚好补全（胶原蛋白都回来了n(*≧▽≦*)n）
用料
立夏八宝粥的做法
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先熬煮大米，大豆另用高压锅蒸煮（更快），熟了再加进去。
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将干笋香椿放入油锅翻炒，香味加倍！切好肉沫皮蛋备用。
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和糯米粉团，边加水搅拌，揉到粉团不沾手。捏成小球状，约20分钟后加入米锅。
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等到糯米粉团浮上来，加入肉沫，香椿，粉丝油豆腐等辅料，将鸡蛋打散绕锅倒入，最后根据口味撒点盐和胡椒粉。
小贴士
全程约一个小时。
在家过立夏节，老妈5点起来熬煮的，所以起名叫立夏八宝粥，(๑><๑）好吃喵！
在家过立夏节，老妈5点起来熬煮的，所以起名叫立夏八宝粥，(๑><๑）好吃喵！
