蔬菜三明治

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过程图等下次做了再传,今天做好才想着传菜谱。

用料  

鸡蛋 1个
鸡胸肉 1块
黄瓜 适量
番茄 适量
球生菜 适量

蔬菜三明治的做法  

  1. 洗生菜。根据生菜叶片大小,一般四五片左右,用盐水浸泡一会儿,再反复用水冲洗干净。

    蔬菜三明治的做法 步骤1
  2. 黄瓜和番茄适量,切薄片。

  3. 煎一个荷包蛋。

  4. 鸡胸肉我买的即食的,热水或者微波炉温热一下就可以了。也可以自己腌制自己煎。

  5. 案板上铺一层保鲜膜,先放两三片生菜叶,依次放上荷包蛋、黄瓜片、番茄片 、鸡胸肉。最后在最上面铺上两三千生菜盖住。

  6. 将保鲜膜四周往食材上包起来,裹成一个方形或长方形。

  7. 在外面再裹一层保鲜膜

  8. 用锋利的刀对半切开

小贴士

1.可以根据自己需要添加沙拉酱或者番茄酱等,我是不加的。酱的热量高。
2.也可以根据自己喜好添加其他食材,比如肉松火腿肠等。
3.生菜首选球生菜,更加脆水分多不苦。没有的话普通生菜也可以。
 

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该菜谱发布于 2020-05-17 08:27:57
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蔬菜三明治的答疑

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