减脂是不可能の初夏的淡紫色低脂蓝莓酸奶慕斯

如图

酸奶用厨房纸巾包着吸水，下面是漏勺和雪平锅，包好放冰箱一个小时

可以在上面压一碗水，会加速过滤过程

黄油隔水融化

奥利奥去掉芯（小时候可喜欢吃了，但现在为了热量毫不犹豫的扔垃圾桶🚮），装在保鲜袋，用擀面杖或者圆形的玻璃瓶、保温瓶把饼干压碎，尽可能碎一点

把压细碎的奥利奥饼干屑加入黄油，搅拌均匀，铺入活底蛋糕模（提前铺一张油纸），均匀压实，放冰箱冷藏一下

牛奶放锅中加热，加入提前一分钟泡软的吉利丁片，注意要持续搅，不然会糊锅

吉利丁片融化后，加入白糖和炼奶，搅匀

将煮好的牛奶液，倒入过滤好的酸奶，拌匀，为了避免有粗颗粒，可以过一下筛

将拌好的酸奶牛奶酱总量的60%倒入模具，可以稍微震一下，让它铺平

在剩余的酸奶牛奶酱里，加入很少一点蓝莓酱，调出非常浅的淡紫色，然后从中间倒入，再轻轻震一下，让其铺平

最后再加入适量蓝莓酱，让颜色更进一步加深，依旧从中间注入，放冰箱冷藏一晚

嘿

哈

当早餐真是极好的