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山药排骨汤

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神经女神美美的厨房  神经女神美美

用料  

排骨 20克
山药 半根
姜 2片
葱 3根
料酒 1勺
盐 少量克
枸杞 8粒
米酒 1勺
红枣 3颗
冰糖 少量克
蚝油 1勺

山药排骨汤的做法  

  1. 山药一根 用一半

    山药排骨汤的做法 步骤1

  2. 去皮 一定要带橡胶或一次性手套 好多人削山药会过敏  不戴削完会很痒，山药切好后用水泡着 不然氧化了会变黑不好看

    山药排骨汤的做法 步骤2

  3. 排骨8块左右 红枣3颗

    山药排骨汤的做法 步骤3

  4. 排骨焯水后放炖锅 加红枣

    山药排骨汤的做法 步骤4

  5. 再倒入准备好的山药

    山药排骨汤的做法 步骤5

  6. 纯净水倒入炖锅2/3 大火煮开 放调料（盐，糖，料酒，米酒，蚝油一点）其它料起锅前尝下味道在适量加

    山药排骨汤的做法 步骤6

  7. 小火熬1小时后出锅

    山药排骨汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-05-17 12:48:22
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