大黄米蛋黄肉粽，大黄米蜜枣粽
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人做过这道菜
格格小厨j
喜欢黄糯米的香味
用料
大黄米蛋黄肉粽，大黄米蜜枣粽的做法
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大黄米提前四小时浸泡，滤水加入适量盐，如果是蜜枣味的加入适量糖，两张叶子摊开握成漏斗状，先加入一半的米加入蛋黄加入花肉，
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再铺上一层米，把叶子往回折用虎口位置拢成三角形形状
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稍微收紧沿着边角收好，
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收紧绑好，放入锅内摆好加入没过粽子大约一指的水，中火炖煮5小时 ，期间注意如果水不够继续加水，煮粽子的过程中水要没过粽子，不够就加，如果粽子露出水面那露在水面的粽子就会不够软糯
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蜜枣馅的也是的包法煮法
