鸡爪减去指甲,洗干净。
冷水下锅,煮2分钟盖上盖子焖十分钟,十分钟后,在开火煮开2分钟,关火,在焖十分钟这样就熟了,皮也不会烂。
捞出鸡爪,打开水龙头,快速清洗至鸡爪冷却。
这是去买奶茶,顺便要的冰块哈!
给它埋起来哈!你们也可以直接装水放入冷冻,冻半小时,这样鸡爪口感好,去骨也快。
去骨就没空拍照啦!只能这样啦!你们怕麻烦就不去吧!可以慢慢啃,也不错哦!去骨费时一个钟🙈
去骨完毕,站到腿软🙈🙈🙈
鸡爪能吃出口口肉,感觉还是挺幸福的!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
蒜末,姜丝,小米辣,香菜,柠檬🍋半个切片,半个挤汁,柠檬🍋可以不削皮哈!我这是放了半个月的🙈
蚝油,生抽,老抽,糖,鸡粉,(胡椒粉,一定要放哈!)
带上一次性手套,抓拌均匀,放冰箱,或者直接吃,都可以哈!