清蒸银鳕鱼

Name: 清蒸银鳕鱼
Ingredients: 三块鳕鱼; 一勺蒸鱼豉油; 适量葱，姜丝; 一根香菜; 少许糖; 少许盐

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肉质细腻又无刺的银鳕鱼，鱼肉鲜嫩，蛋白质和DHA含量非常丰富。

用料

银鳕鱼有多种吃法，清蒸是最大程度上保持了鱼的新鲜。蒸之前要把鱼先用姜片腌制15分钟左右，然后取出姜片，用厨房纸吸干鱼的水分。

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该菜谱发布于 2020-05-17 14:38:38

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