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柠檬鸡脚

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用料  

鸡爪 500g
柠檬 4片
姜 8片
小葱 2根
蒜 2瓣
醋 2勺
盐 适量
香菜 3根
小米辣 1只
生抽 5勺
糖 适量

柠檬鸡脚的做法  

  1. 准备好所有材料

    柠檬鸡脚的做法 步骤1

  2. 鸡脚洗干净，冷水下锅，加多一点姜去腥

    柠檬鸡脚的做法 步骤2

  3. 煮15分钟煮好，起锅

    柠檬鸡脚的做法 步骤3

  4. 过一下凉开水，把浮沫去掉

    柠檬鸡脚的做法 步骤4

  5. 把切好的配料倒入盘中，倒入生抽5勺，白醋2勺，白砂糖适量（因为没有买到百香果就总白砂糖代替了）

    柠檬鸡脚的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时，口感会更加爽脆

    柠檬鸡脚的做法 步骤6

  7. 摆盘

    柠檬鸡脚的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-05-17 14:41:31
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