华夫饼(小美版)

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华夫饼又叫窝夫、格仔饼等,拥有薄薄脆脆的表皮,轻盈柔软的内里,以及香甜的蛋奶味道。做法非常简单,用小美直接将所有材料混合均匀,倒入华夫饼机煎烤就可以了.

用料  

牛奶 100克
糖粉 60克
鸡蛋 1个
低筋面粉 130克
玉米淀粉 30克
泡打粉 5克
黄油 5克

华夫饼(小美版)的做法  

  1. 将黄油放入主锅

    华夫饼(小美版)的做法 步骤1
  2. 4分钟/37度/速度1将黄油融化

    华夫饼(小美版)的做法 步骤2
  3. 加入所有材料

    华夫饼(小美版)的做法 步骤3
  4. 20秒/速度3混合均匀

    华夫饼(小美版)的做法 步骤4
  5. 饼机提前预热,倒入面糊铺满

    华夫饼(小美版)的做法 步骤5
  6. 加热至面糊起泡

    华夫饼(小美版)的做法 步骤6
  7. 盖上上盖烘烤6分钟左右即可

    华夫饼(小美版)的做法 步骤7

小贴士

烘烤时间越长,面饼越酥脆

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华夫饼(小美版)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-17 14:53:34
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