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韭菜馄饨

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用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 2个
香菇 2朵
黑木耳 几朵
虾米 一小把
肉糜 适量
盐 少许
蚝油 2勺
油 少许
鸡精 一点点勺
黄酒 适量

韭菜馄饨的做法  

  1. 肉糜和虾米剁细，放入小半个蛋液，黄酒，盐，蚝油，拌匀放着

  2. 黑木耳切小粒，香菇焯水切小粒，韭菜洗净切小粒，鸡蛋打散炒熟，用铲刀弄成小粒

  3. 黑木耳、香菇和韭菜拌进肉馅，倒点油，拌匀

  4. 倒入熟鸡蛋，拌匀

  5. 包一个尝尝味道，适当调味

    韭菜馄饨的做法 步骤5

小贴士

叮咚的馄饨皮很好吃

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韭菜馄饨相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-17 15:23:15
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