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青笋胡萝卜煎蛋
青笋胡萝卜煎蛋
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用料
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
莴笋
1根
盐
适量
生抽
4勺
耗油
1勺
味精
适量
辣椒油
2勺
香油
1勺
香醋
3勺
熟芝麻
适量
青笋胡萝卜煎蛋的做法
胡萝卜，笋切条备用
煎蛋切条备用
莴笋，胡萝卜，莴笋叶放入热水中焯一下捞出过冷水
（不要焯太久，太久就不脆了)
沥干水分，放入煎蛋
放入辣椒油
生抽
耗油
香油
盐
味精
香醋搅拌均匀
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该菜谱发布于 2020-05-17 16:27:09
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