自制枇杷膏

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枇杷的功效是枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷具用润肺止咳,滋阴化痰的功效,用来煲汤对肺部的保养特别好,尤其是对于抽烟人群.治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴。主要功效有润肺下气和止渴,也可用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

用料  

枇杷 2~3斤
冰糖 500克
或者白糖 500克

自制枇杷膏的做法  

  1. 准备2~3斤枇杷

    自制枇杷膏的做法 步骤1
  2. 枇杷去皮

    自制枇杷膏的做法 步骤2
  3. 去籽,速度要快哦,否则很容易变色,想熬成膏状最好用破壁机或者豆浆机打成糊,我用的点按两三秒后再晃动均匀再点按一次即可,喜欢颗粒状的也可不用打碎

    自制枇杷膏的做法 步骤3
  4. 最好用不粘锅,我用的搪瓷锅,倒入枇杷果粒,加入冰糖或者白糖,我用的黄冰糖,用中火熬开转小火慢慢熬制粘稠状即可,熬制时注意多搅拌

    自制枇杷膏的做法 步骤4
  5. 中火熬开然后小火慢慢熬制

    自制枇杷膏的做法 步骤5
  6. 熬制成膏状

    自制枇杷膏的做法 步骤6
  7. 瓶子开水消毒最好沥干水分趁热装瓶,放冰箱冷藏可以多保管一段时间,想喝时用勺子挖一点用温开水冲着喝

    自制枇杷膏的做法 步骤7

小贴士

1♡枇杷膏能润肺化痰:
枇杷膏能润肺化痰,它使用的枇杷与川贝以及蜂蜜等食材都能入肺经,可以清除肺热,也能消除肺部炎症,还能稀释痰液加快痰液排出,能让人们的肺炎以及气管炎还有咳嗽痰多等不良症状很快好转。

2♡枇杷膏能清咽润喉:
清咽润喉也是枇杷膏的重要作用之一,它能消除咽喉炎症也能滋阴润肺,更能生津补气在调心降火,它对人类的咽喉肿痛和声音嘶哑等常见病都有明显的作用,另外枇杷膏还能调理肠胃,对人类脾胃不和,消化不良等症也有一定的调理作用。

3♡清心除烦功效:
用枇杷膏泡水喝,有利于辅助治疗心烦气躁、心悸、失眠、心慌、多梦、怔忡等症状。

4♡禁忌:
特别是那些患有肝病和肾病以及肺病等在慢性病的人群,都不能服用枇杷膏,不然会让病情加重,另外血糖高和糖尿病患者也不能服用枇杷膏,因为枇杷膏含有一些糖分,会让糖尿病症状加重。
 
该菜谱发布于 2020-05-17 17:26:14
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