其实一根茄子足够。 我是先用淀粉弄了一下茄子，本来还要加白醋的，但家里没有，只好作罢，过了点时间放进开了水的锅内煮。一会儿就变色了，好像还没熟一点，我想要的是不变色啊！有点失败。 五花肉切好剁成肉末，加入相应佐料拌一下备用。 放油，放肉末等炒一下，放水，开了再放茄子，炒一下。
要是茄子颜色还是本色就好了。
第一餐没吃完，第二餐更好吃。
上传你做的66.肉末茄子
你学你后悔
