低筋粉、泡打粉混合过筛,加入白砂糖,混合均匀。加入切成小块的冷藏黄油、奶油奶酪,用手搓成颗粒较粗的粉状;加入酸奶、牛奶、蔓越莓、盐,混合翻拌成团;擀成厚度1.5cm左右面饼;模具分压、表面涂蛋液,入烤箱,180度20分钟。
上传你做的快手蔓越莓司康饼