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雪绵豆沙
雪绵豆沙
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Yuvenny_0
超简单~一次成功
用料
豆沙
50g
鸡蛋(分离只用蛋清)
4个
淀粉
2勺
淀粉(裹豆沙的)
适量,够裹就可以
油
适量
雪绵豆沙的做法
蛋清蛋黄分离
红豆沙团成团
豆沙球裹面
鸡蛋清,第一次打发至冒泡的时候加两勺淀粉,随后再次打发至如图冒尖
把红豆沙裹上打好的蛋清,温油炸至金黄色就可以了,喜欢吃糖的可以放点白糖
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该菜谱发布于 2020-05-17 18:17:01
31 收藏
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