牛奶炖蛋

2 人做过这道菜

用料  

燕塘纯牛奶(用水牛奶味道更好) 500克
细砂糖 30克(不喜欢甜的可以适量减少)
鸡蛋 3只

牛奶炖蛋的做法  

  1. 把3只鸡蛋打开,放入容器里

    牛奶炖蛋的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖跟纯牛奶搅拌均匀

    牛奶炖蛋的做法 步骤2
  3. 过滤几次

    牛奶炖蛋的做法 步骤3
  4. 放入碗里,用保鲜膜包裹,每碗用一支牙签扎几个小洞。水烧开了,放入锅里蒸15分钟,焖5分钟,出锅就可以吃了

    牛奶炖蛋的做法 步骤4
  5. 这是成品喔,放凉之后放入冰箱冷藏一下,拿出来吃,味道更好喔。

    牛奶炖蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-17 18:20:45
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