雪花酥

3 人做过这道菜
吃腻了牛轧糖,来点网红雪花酥😆

用料  

棉花糖 180克
饼干 150克
坚果 120克
蔓越莓 50克
奶粉 50克
黄油 45克
奶粉(最后撒在表面) 适量,能铺满表面即可

雪花酥的做法  

  1. 准备好各种材料

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 把坚果,饼干,蔓越莓混合备用

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 开小火,融化黄油,一定要小火

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 黄油完全融化后倒入棉花糖

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 棉花糖融化后,加入奶粉,搅拌到完全混合,关火

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 趁着余温把混合好的料倒入,搅拌均匀。

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 倒入方盘中,压实

    雪花酥的做法 步骤7
  8. 两面撒上奶粉,常温放凉

    雪花酥的做法 步骤8
  9. 装好袋保存

    雪花酥的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-17 18:24:15
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雪花酥的答疑

  • 彭小心  2020-05-20  
    0
    黄油可以用别的油代替吗
    作者回复 2020-05-20  
    可以用玉米油,但是用这个的话就不是这个方子了

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