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芒果布丁杯-甜品桌款

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厨-C小姐的厨房  厨-C小姐

用料  

芒果酱/芒果肉 100克
牛奶 200克
砂糖 20克
吉利丁片 20克
奶油（可不放） 30克
芒果肉 装饰用

芒果布丁杯-甜品桌款的做法  

  1. 芒果肉加50g牛奶打成果泥

    芒果布丁杯-甜品桌款的做法 步骤1

  2. 150克牛奶加入细砂糖加热到融化，降温到40度

    芒果布丁杯-甜品桌款的做法 步骤2

  3. 吉利丁片剪成块，放入冰水泡软，放入牛奶中融化

    芒果布丁杯-甜品桌款的做法 步骤3

  4. 牛奶混合物+芒果泥搅拌均匀，倒入透明杯子中，冷藏3小时后，装饰待用。

    芒果布丁杯-甜品桌款的做法 步骤4

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芒果布丁杯-甜品桌款相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-17 18:40:01
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