将大米粉、糖、面粉、酵母混合
准备酒酿,可根据口味增减
将酒酿加入料理机
搅拌均匀成糊状
将酒酿加入准备好的面粉中
搅拌均匀至糊状(不要太稀哦~),可适量加水或酒酿(视情况而定),进行发酵
发酵好(出现蜂窝状),准备上锅蒸
撒上准备好的桂花、葡萄干、大枣等,上锅蒸30分钟
香喷喷的米糕出锅啦🍃
上传你做的飘香桂花酒酿米糕 🍙