飘香桂花酒酿米糕 🍙

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用料  

大米粉 250克
干桂花 适量
面粉 50克
酒酿 米+汁约250g
50克
酵母 4克
40-50克

飘香桂花酒酿米糕 🍙的做法  

  1. 将大米粉、糖、面粉、酵母混合

    飘香桂花酒酿米糕 🍙的做法 步骤1
  2. 准备酒酿,可根据口味增减

    飘香桂花酒酿米糕 🍙的做法 步骤2
  3. 将酒酿加入料理机

    飘香桂花酒酿米糕 🍙的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀成糊状

    飘香桂花酒酿米糕 🍙的做法 步骤4
  5. 将酒酿加入准备好的面粉中

    飘香桂花酒酿米糕 🍙的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀至糊状(不要太稀哦~),可适量加水或酒酿(视情况而定),进行发酵

    飘香桂花酒酿米糕 🍙的做法 步骤6
  7. 发酵好(出现蜂窝状),准备上锅蒸

    飘香桂花酒酿米糕 🍙的做法 步骤7
  8. 撒上准备好的桂花、葡萄干、大枣等,上锅蒸30分钟

    飘香桂花酒酿米糕 🍙的做法 步骤8
  9. 香喷喷的米糕出锅啦🍃

    飘香桂花酒酿米糕 🍙的做法 步骤9

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飘香桂花酒酿米糕 🍙相关分类

该菜谱发布于 2020-05-17 18:41:11
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