宝宝辅食米饼【无添加更放心】~烤箱版

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宝宝11个月20天,之前在外面买的米饼不是加了泡打粉就是各种糖和添加剂,娃吃了全身过敏,立即买个烤箱决定自己自己动手做,非常简单,纯天然无添加,安全更放心~

用料  

蛋清 2个
生大米粉 100克
柠檬 几滴
婴儿辅食油 5g

宝宝辅食米饼【无添加更放心】~烤箱版的做法  

  1. 米粉加水180ml,和成稀糊糊

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  2. 蛋清里加几滴柠檬,打发倒钩!然后用刮刀把米粉糊糊倒进打发的蛋清里,翻几下,不要搅,让气泡充分融入米粉

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  3. 加点婴儿辅食油,”把混合的米粉装入表袋,在烘焙纸上挤条状。

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  4. 烤箱上下150度,5-8分钟定型,再转上下100度,烘焙50分钟。把水分烤干,内里酥脆程度,如果到米饼内里软就再加10分钟,根据每个烤箱温度来

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  5. 烤好晾干。当当当~婴儿手指米饼出炉啦~

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  6. 酥脆酥脆的,娃娃很爱吃~

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小贴士

1.娃对蛋白过敏的不建议尝试这个

2.薄的时间短。50分钟左右。厚的时间长点60分钟

3.一定要晾干才能装罐哦~

4.婴儿辅食油可以加几滴,可以起蓬松作用,不加也可以
 

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该菜谱发布于 2020-05-17 18:45:21
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