米粉加水180ml,和成稀糊糊
蛋清里加几滴柠檬,打发倒钩!然后用刮刀把米粉糊糊倒进打发的蛋清里,翻几下,不要搅,让气泡充分融入米粉
加点婴儿辅食油,”把混合的米粉装入表袋,在烘焙纸上挤条状。
烤箱上下150度,5-8分钟定型,再转上下100度,烘焙50分钟。把水分烤干,内里酥脆程度,如果到米饼内里软就再加10分钟,根据每个烤箱温度来
烤好晾干。当当当~婴儿手指米饼出炉啦~
酥脆酥脆的,娃娃很爱吃~
上传你做的宝宝辅食米饼【无添加更放心】~烤箱版