零失败☞桃酥

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经典中式点心,核桃酥,咬一口能吃到大颗核桃,满足,比单单吃核桃有趣多了
可以当下午茶,当点心,当零食,味道香酥,营养丰富,老少皆宜

用料  

玉米油 50克
蛋液 25克
0.5克
小苏打 0.5克
低筋面粉 115克
40克
核桃碎 30克

零失败☞桃酥的做法  

  1. 油+糖粉搅拌均匀。

    零失败☞桃酥的做法 步骤1
  2. 加入蛋液搅拌均匀。

    零失败☞桃酥的做法 步骤2
  3. 筛入低粉,苏打粉,盐,用刮刀翻拌均匀。

    零失败☞桃酥的做法 步骤3
  4. 倒入核桃碎,翻拌均匀。

    零失败☞桃酥的做法 步骤4
  5. 平均分成9等份。揉圆后摆入烤盘。

    零失败☞桃酥的做法 步骤5
  6. 用刮刀辅助压成饼状。在表面刷上蛋液(另外准备)撒上芝麻(没有可不放)

    零失败☞桃酥的做法 步骤6
  7. 烤箱提前预热,180度15分钟转160度5分钟(具体时间与温度看烤箱脾气决定)

    零失败☞桃酥的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-17 20:17:25
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