杜仲核桃猪腰汤

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核桃黑豆猪腰汤是以猪腰,核桃肉,黑豆,杜仲等食材制成的一道传统的药膳。 补肾壮阳、健脾养胃,一个人的份量。

用料  

三片
杜仲 10克
枸杞子 10克
猪腰 1个
核桃 10个
适量
黑豆 15克

杜仲核桃猪腰汤的做法  

  1. 猪腰要从中间切开,把里面白色的筋切掉,然后洗干净猪腰切薄片,再用清水洗干净,用盐腌15分钟;

  2. 把腌过的猪腰洗干净,煲开水把猪腰加姜片一起氽水后待用;

  3. 把杜仲、黑豆、核桃肉,枸杞子洗干净,和猪腰姜片一起放入炖盅,加1碗半水,隔水炖两个小时加盐调味即可。

小贴士

记得:猪腰里面的腰臊去掉,撒一些盐,然后撕去它的外膜。
 
该菜谱发布于 2020-05-17 20:44:16
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