1⃣️蒜苔焯熟,过凉水
2⃣️用牙签穿过蒜苔,从顶部往下滑,就可以变成图里那样啦(很好操作)
3⃣️先拿一个小碗,加入小米辣,蒜末,芝麻淋入热油后,加入1勺生抽1勺醋半勺盐半勺味精(手忙脚乱,忘记拍了)最后倒入蒜苔拌匀
4⃣️摆盘!好吃又好看
上传你做的凉拌蒜苔(比蒜苔炒腊肉更好吃的)