番茄去皮待用
洗净血水 用冷水入排骨 加几片生姜 一小勺料酒焯水(去腥)煮开后捞出备用
将一半的番茄切成块 锅里加少许油倒入番茄翻炒
番茄炒出汁
加2勺开水 入排骨炒2、3分钟 倒入沙锅 加开水 大葱节 姜片大火煮开一会转小伙慢炖
炖至八成熟时再加入另外的生番茄继续炖至完全熟后即可 哇 好看又好吃的番茄排骨汤上桌了😍附:快好时可加少许白胡椒粉和少许鸡精提鲜(根据自己的口味也可不加)
上传你做的简单好做又开胃的番茄排骨汤