老公爱吃豆腐丝,可是买来好久了就想着和熟食猪头肉一起蒸一下,不然总还是觉得会不会吃了不舒服,第一步,就蒸一下豆腐丝和猪头肉吧~
黄瓜和尖椒切丝,香葱叶与香菜切段,晾凉的猪头肉也切丝,豆腐丝也一样切段。蒜切成蒜末。
以上全部放进个拌的开的小盆里,海鲜酱,海天黄豆酱,老干妈,醋,都加进去,因为熟食猪头肉已经带咸味了千万不要再放盐了,因为海天黄豆酱和海鲜酱都有甜味,糖也可以不用放的样子。然后就~~下手搅拌,好爽~哦哈哈~拌好装盘~欢脱~
虽然不是特别像当年的味道,不过当年的朋友现在依旧是朋友,就是最好的日子啦~