剪掉虾枪、虾须、虾足,开背挑除虾线~洗净用纸巾吸一下水
热锅温油入锅煎,保持中小火,把虾两面煎红,盛出来,虾油留锅里
用虾油煎香大蒜,大蒜的加入别有一番风味。再放洋葱煎炒到表面金黄,加入沸水。
加入沸水后改大火,再次沸腾后,放入咖喱块,改小火,不停搅拌,直到咖喱都融化,汤汁浓稠。
最后把煎好的虾放进来,咕嘟咕嘟入入味儿
趁热享用!
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