温水和面，面稍软，盖保鲜膜醒发十分钟。炒鸡蛋打散备用。
猪肉馅加姜水、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺半、香油调和，而后加入炒鸡蛋，继续调和。最后加韭菜，和匀。馅料制作完毕。
包入馅料，平底锅加入少许油，小火煎制两面金黄鼓起，出锅。
上传你做的三鲜馅饼
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