麻辣香锅(海底捞版)

7.5 综合评分
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麻辣香锅属于麻辣口味,味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,4~7分钟即可出锅食用。

用料  

土豆 1个
1节
西兰花 少许
花菜 少许
豆角 少许
豆皮 5张
火腿 少许
白菜 2片
木耳 8朵
鸡肉 250克
白雪菇 少量
麻辣香锅调料 1包
少许
生抽 1勺
花椒 9粒
蚝油 1勺
十三香 1勺
胡椒粉 10克

麻辣香锅(海底捞版)的做法  

  1. 将所用食材,洗好并且切好备用。

    麻辣香锅(海底捞版)的做法 步骤1
  2. 锅中水烧开,把西兰花,花菜,豆角,火锅丸子,豆皮,木耳,土豆,火腿,白雪菇,藕片…烫1-2分钟。

    麻辣香锅(海底捞版)的做法 步骤2
  3. 然后放入冷水中,捞出沥干备用。

    麻辣香锅(海底捞版)的做法 步骤3
  4. 油热,放入葱、姜、蒜、十三香,花椒,辣椒,炒香。

    麻辣香锅(海底捞版)的做法 步骤4
  5. 放入海底捞麻辣香锅105g调料。炒香。

    麻辣香锅(海底捞版)的做法 步骤5
  6. 依次放入鸡肉,藕片,花菜,土豆片,火腿,豆皮,豆角,白菜,木耳,白雪菇……
    进行翻炒

    麻辣香锅(海底捞版)的做法 步骤6
  7. 加入盐,生抽,蚝油调味。
    可以出锅啦。
    (可以撒一些白芝麻)

    麻辣香锅(海底捞版)的做法 步骤7

小贴士

1,最后可以撒一些白芝麻或者香菜
2,自己喜欢吃什么,可以加哦。

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该菜谱发布于 2020-05-18 00:58:04
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麻辣香锅(海底捞版)的答疑

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