准备食材1.分开鱼骨和鱼肉，用盐，料酒，鸡蛋液，生粉腌制鱼2.切葱姜蒜为段3.切老豆腐为片
热油，爆葱香蒜，加入煮鱼辅料（超市中有各种味道），加入鱼骨翻炒几下
加水没过鱼骨，盖上锅盖煮开，加入鱼肉和豆腐，最好一片片加并在锅里摆好，煮开盖锅
煮八分钟左右，鱼肉变白不透明，尝味道起锅
放花椒到鱼表面，烧少许油，浇在花椒上，放芝麻
上传你做的水煮鱼
王二学做菜
