将牛奶,白砂糖混合后放入微波炉叮30秒至糖完全融化(视自己微波炉叮功率而定,如果10秒就可以把糖完全融化,那就加热10秒)
将吉利丁粉加入,先搅一搅(此时还有很多小坨坨无法融化)
将混合物放入微波炉叮,温度大概是微微烫口即可(不要叮沸腾了!!!!不然你就要得到一碗甜腻腻的牛奶)
接下来就是不停的搅啊搅,碾啊碾,就是想尽你的所有办法让它融化(此时不要降温)最后可能还是会有几个小点点(没有融化的吉利丁)但是问题不大,不介意的可以直接放入冰箱(最后影响不大)
如果你是完美主义者,可以把表面气泡去一下。
糖多了可以加点可可粉中和一下,也是很好吃的。