鱼鳞吐司

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最近超级火的鱼鳞吐司,做起来也是简单又好吃,试试看吧~

用料  

鱼鳞吐司的做法  

  1. 吐司双面烤脆。

    鱼鳞吐司的做法 步骤1
  2. 南瓜和紫薯去皮切块,隔水蒸熟。趁热加入牛奶和白糖搅拌顺滑,装入裱花袋。捣成泥我有个小窍门,用保鲜袋裹着擀面杖捣几下就很顺滑啦,比用勺子叉子方便。

    鱼鳞吐司的做法 步骤2
  3. 先挤一排紫薯馅儿,用勺子往内压下去。

    鱼鳞吐司的做法 步骤3
  4. 再挤一坨坨的南瓜泥。

    鱼鳞吐司的做法 步骤4
  5. 用勺子压过去。

    鱼鳞吐司的做法 步骤5
  6. 再继续挤一坨坨的紫薯泥。

    鱼鳞吐司的做法 步骤6
  7. 没有裱花袋,用保鲜膜也可以。没有保鲜膜(天啦,你不会没有保鲜膜吧) 就用小勺子舀入一坨坨也可以,反正要用勺子压过去的。

    鱼鳞吐司的做法 步骤7
  8. 这个是间距比较大的,挤的大坨的泥,感觉好看一点,C位出道!

    鱼鳞吐司的做法 步骤8
  9. 这个是小坨,太小家子气啦。

    鱼鳞吐司的做法 步骤9

小贴士

除了紫薯和南瓜,可以用红薯山药,还可以调渐变色!
 

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该菜谱发布于 2020-05-18 08:34:31
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