1️⃣鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,玉米油和牛奶加入蛋黄中,搅拌均匀,➕糯米粉搅拌到细腻的状态。
2️⃣白砂糖分两次加入的蛋清中打发到硬性发泡,和蛋黄后翻版均匀。3️⃣装入到纸杯中,160度烘烤45分钟左右即可。
简单又美味的糯米蛋糕,你们一定要试试呀!
上传你做的外酥里糯,零失败做粑粑坊同款糯米蛋糕