香辣粉蒸肉
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人做过这道菜
米昊儿
老爸的私家方子。他做的永远最好吃，我仿！
满屋飘香～～归功于豆腐乳的咸香及用高压锅蒸的软糯。分享做法
有蒸肉粉就直接用现成的吧，越简单越好！
满屋飘香～～归功于豆腐乳的咸香及用高压锅蒸的软糯。分享做法
有蒸肉粉就直接用现成的吧，越简单越好！
用料
香辣粉蒸肉的做法
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选自己喜欢的薯🍠类垫底
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有蒸肉粉就用现成的吧，越简单越好！ 自制蒸肉粉：米和糯米2:1，炒黄打成粗颗粒。家里糯米也没了，这是单炒的大米，也成！
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用食物料理机打的粗颗粒
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五花肉切片，加入所有调料与蒸肉粉一起腌制几小时。记得要加些水至很湿润的状态（米粉会吸收料汁），否则蒸出来会很干，口感不好。五花肉本含有肥肉，就没另外加植物油了。若肉比较瘦，可加少许油。
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裹上保鲜膜放入高压锅（锅里要加入水和蒸隔哈）
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高压锅上汽后25分钟
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小心拿出锅，表烫到自己的前蹄哈😝。 撒葱花，开整！😋
